Un nuevo Hub difunde el potencial de las plantas aromáticas y medicinales del Bierzo Imprimir
Lunes 29 de Abril de 2019 13:27

El consejero de Fomento y Medio Ambiente, Juan Carlos Suárez-Quiñones, ha participado en una jornada en Páramo del Sil en la que expertos y empresarios abordan los usos de estas plantas, su cultivo, el envasado, la comercialización y las posibilidades que tiene este sector en la comarca del Bierzo.

Abordar las posibilidades que tiene el sector de las plantas aromáticas y medicinales en la comarca leonesa del Bierzo, las formas de cultivo o conocer los mercados y la comercialización han sido algunos de los aspectos abordados hoy en la puesta en marcha de un nuevo Hub que busca, al mismo tiempo, emprendedores para dinamizar esta zona.

El consejero de Fomento y Medio Ambiente, Juan Carlos Suárez-Quiñones, que ha abierto esta jornada, ha puesto de manifiesto el potencial de las plantas aromáticas y medicinales, así como el trabajo que, desde el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) se está llevando a cabo zonificando hasta 59 espacios en la Comunidad, en función de sus características, entre los que se encuentra el Bierzo.

En estas 59 zonas se han identificado más de 30 potenciales cultivos alternativos, entre los que destacan las plantas aromáticas y las medicinales con capacidad de desarrollo en esta comarca leonesa, puesto que este tipo de cultivos se produce, generalmente, en áreas pequeñas. Y aunque su comercialización es menor que otros cultivos, estos productos tiene un alto valor de mercado y una gran capacidad de generar mano de obra

En la Comunidad se cultivan 856 hectáreas de plantas aromáticas, entre las que destacan la salvia, con 97 hectáreas ubicadas principalmente en la provincia de Palencia; la lavanda, con 148 hectáreas distribuidas entre Palencia y Valladolid, y el lavandín, con 559 hectáreas registradas en las provincias de Burgos (171 hectáreas), Palencia (68 hectáreas) y Valladolid (268 hectáreas). La apuesta de Castilla y León por cultivos como la lavanda y el lavandín sitúan a la Comunidad como la tercera productora de este cultivo industrial, tan solo por detrás de Castilla-La Mancha y Murcia.

 

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